Соевые бобы являются широко распространённым в мире продуктом питания.
Соя очень ценится из-за своей высокой насыщенности белком.
Применяют сою и в качестве заменителей продуктов животного происхождения.
Соевые бобы содержат: белок (38-40 %), жиры (18-20 %), углеводы (18-20 %), вода (10-13 %), грубая клетчатка (5-7 %) и зола (5-7 %).
Наиболее широкое распространение соя получила в японской и китайской, а также в вегетарианской кухне. Соя также нашла широкое применение в производстве растительных или вегетарианских аналогов продуктов питания животного происхождения.
1. Уменьшение показателя конверсии корма до 20%.
2. Экономический эффект откорма поголовья свиней и птицы кормами на основе экспандированной полножирной сои, по сравнению с соевым шротом, подсолнечным шротом, соевым жмыхом, подсолнечным жмыхом - самый высокий на 20-30% за счет лучшего перемешивания, усвояемости, перевариваемости.
3. Введение экспандированной полножирной сои, в комбикорма для поросят – повышает жизнеспособность поросят и их энергию роста на 12-25%, в комбикорма для свиноматок – улучшает репродуктивную функцию (увеличивается, приход в охоте на 8-15%), уменьшает неоплодотворенность на 5-10% снижает смертность до 12%, увеличивает плод на -10-15%, увеличивается молочность на 16%.
4. Введение экспандированной полножирной сои в рационы дойных коров повышаются надои молока и жирность молока (1 кг сои, экспандированной полножирной сои гол. / сут. увеличиваются ежедневно надои молока на 0,5 кг и жирность на 0,2%). При этом экспандированная полножирная соя, увеличивая на 1% всего жира в рационе, питания стимулирует дополнительно произведенной продукции 0,9 кг молока, особенно в период лактации в течение 3 месяцев для молодых телят (введение в корм до 20%) улучшается вкус корма (зерносмеси), что положительно влияет на увеличение веса, но также исключает необходимость использования различных заменителей молока.
5. Исследования доказали, что кормление бройлеров комбикормами на основе экспандированной полножирной сои — это гораздо прибыльней на 20-30%, чем кормление комбикормами на основе соевого шрота, соевого жмыха.
6. При кормлении комбикормами, на основе экспандированной полножирной сои уток, индеек - конверсия корма уменьшилась до 15%, вес увеличился до 20%, по сравнению с соевым шротом и соевым жмыхом.
7. При комплексных исследованиях кур-несушек, где в комбикорма вводили 20% экспандированной полножирной сои, сохранность птицы и продуктивность выше на 4%, а затраты корма на производство яиц ниже - на 1 яйцо на 7%, по сравнению с соевым шротом и соевым жмыхом.
ст. Брюховецкая
sales@israagro.ru